香菜是一种最为常见的蔬菜，香菜有自己独特的味道，所以很多人不能接受香菜的气味。正因为湘菜的独特味道，所以人们经常在做菜的时候用香菜做成调味品。其实香菜还有很多人们不知道的功效，比如香菜能够美白，而且多吃香菜还能够促进身体血液循环。那么香菜能够下奶吗?
香菜是可以下奶的哦，可以最好在做催奶食物的时候加一点，不过有的人不太喜欢香菜的味道，也可以用开水烫一下。 哺乳期吃香菜，芳香健胃，驱风解毒，并有促进周身血液循环的作用。香菜一般作调料，但不可多食。不妨多喝些猪蹄汤，鱼汤，鸡汤这类有利于下奶的食物会更加有利于增加奶水量。 所以，香菜是可以帮宝宝妈妈在哺乳期间催奶的，在哺乳期间只有奶水充足才能够保证宝宝的需求，在平时的饮食中我们要非常的注意，看来香菜的功能是不容小觑的，香菜不仅有催奶的效果，对身体疾病、皮肤也有着很好的功效。
香菜鱼片汤
原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。
做法： 1、鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。 2、锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。 3、汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。
拌香菜
原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法： 将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。 特色：双香翠绿。
